miércoles, 25 de noviembre de 2009

lunes, 2 de noviembre de 2009


SE UTILIZAN HORNOS DE 2m x2m


SE PRUEBAN DISTINTAS UBICACIONES DE LOS HORNOS
TAMAÑO DE LA PANADERÍA 8m x 16m x 12m








martes, 27 de octubre de 2009

LABORATORIO 1
Sección Saavedra
Prof: Catalina Saavedra G.
ENCARGO Nº3
Martes 13/10/09

Tema: Registro desde la fase experimental, con el calor, hasta la fase de diseño

Modalidad: Individual

Ejercicio: Cada estudiante, deberá obligatoriamente grabar videos, secundariamente tomar fotos y/o dibujos para dejar registros experimental realizado tanto en taller como laboratorio sobre el encargo de actual “Panadería” hasta su diseño final, todo el tipo de registro tendrá que llevar escrito y/o fundamentos del por qué los cambios en cada hipótesis y sus conclusiones. Como resultado se realizara un video en movie maker juntando los videos y todo el material de registro que se estime conveniente,

1- Formato: La presentación del registro EXPERIMENTAL Y DE DISEÑO se hará de la siguiente manera:
- Todas las tomas de cámara serán fijas mostrando una de las caras laterales de la matriz base, siempre la misma, y procurando que los dibujos u otro medio de registro también muestra ese punto de vista.
- Por lo menos se tendran que mostrar 5 hipótesis distintas y el modelo final.

Evaluación: (30% del año) Se evaluará lo siguiente:

- Calidad y Claridad de la presentación; tanto en la gráfica como en su contenido
- Registro bien ejecutado, desde la etapa de exp hasta a de diseño.


Entrega: Martes siguiente a la entrega de taller en un CD con su nombre.


EL CALOR


El calor es la transferencia de energía térmica desde un sistema a otro de menor temperatura.

El calor siempre se transfiere entre diferentes cuerpos o diferentes zonas de un mismo cuerpo.El calor puede ser transferido por diferentes mecanismos, entre los que cabe reseñar la radiación, la conducción y la convección.